集成灶产品评测 石狮超900家餐饮单位实施“明厨亮灶”

石狮超900家餐饮单位实施“明厨亮灶”

   本报讯  日前,记者从石狮市市场监管局获悉,今年石狮“明厨亮灶”工程持续推进,目前已建成3条“明厨亮灶”示范街,全市超过900家餐饮服务单位实施了“明厨亮灶”建设,建成50家“明厨亮灶”示范店和10所“明厨亮灶”示范校,实现所有公办学校食堂“...
集成灶产品评测 海口市局全力推进“明厨亮灶”工程建设

海口市局全力推进“明厨亮灶”工程建设

  “明厨亮灶”是指餐饮服务单位采用隔断矮墙、透明玻璃幕墙、视频显示、网络展示等方式,将餐饮食品的加工制作过程公开展现给消费者,主动接受公众监督。推进实施“明厨亮灶”工程建设,是深入贯彻落实国家食药监总局有关餐饮食品安全监管工作的要求。为扎实推进“明厨亮灶”工程实施,我局制定了具体工作实施方案,在实地考察的基础上,结合餐饮服务食品安全量化管理、行政许可、日常监管、示范创建等监管工作,多措并举推进全...
集成灶产品评测 外卖App今天开通明厨亮灶专区 后厨啥情况能随时监控

外卖App今天开通明厨亮灶专区 后厨啥情况能随时监控

  今天,饿了么及百度外卖在APP上开通明厨亮灶专区,同时启用智能视频巡查工作站,可自动识别后厨食安违规现象。后厨工作人员如果在操作间抽烟、玩手机或者没戴口罩,甚至后厨有老鼠出没,消费者通过手机都能看得一清二楚。     进入饿了么APP首页,可以看到在醒目位置有一个“后厨瞧得见,外卖更放心”蓝色区域,消费者选择商户之后,进入商家信息页,点开图片,厨房里的那些...
集成灶产品评测 Nokia 5上手评测 还算平衡的中低端产品

Nokia 5上手评测 还算平衡的中低端产品

­  ­  [摘要]作为一款价格适中、金属机身、续航出色、屏幕亮度足够的智能手机,Nokia 5算是一款具有竞争力的中低端产品。再加上诺基亚本身的品牌加成,没错,它的确很招人喜欢。­  腾讯数码讯(Human)诺基亚在今年春天一口气发布了三款产品,并且预示着诺基亚重返智能手机市场。而其中Nokia 5的定位介于Nokia 6和Nokia 3之间,既不算标准的中端产品...
集成灶产品评测 两部门:推动学校食堂和供餐单位实施“明厨亮灶”

两部门:推动学校食堂和供餐单位实施“明厨亮灶”

新京报快讯 据市场监管总局微信公号消息,为落实《市场监管总局办公厅 教育部办公厅关于开展2019年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》部署,市场监管总局联合教育部,于近日派出4个调研组,分赴北京、浙江、安徽和湖北等4省(市)开展学校食品安全专题调研。此次调研以学校食堂和学生集体用餐配送单位为重点,实地查看了4省(...
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